Bucătărie
MENIU DE POST
Preparatele din această secțiune sunt disponibile în perioadele de Post
Supă cremă de roșii coapte în cuptor cu busuioc
Ingrediente: roșii, ulei de măsline, condimete, ierburi.
Gramaj: 350gr.
RON 23
Ciorbă de legume dreasă cu cremă vegetală
Gramaj: 350 gr., Alergeni:
RON 25
Penne integrale cu spanac, ciuperci și sos alb
Gramaj: 350 gr. Alergeni:
RON 35
Mix de ciuperci cu sos alb și mămăliguță
Gramaj: 400 gr., Alergeni:
RON 37
Burger vegan
Ingrediente: chiflă, palină din plante, sos BBQ, rucolla, brânză vegană, cartofi prăjiți, verdeată.
Gramaj: 450 gr., Alergeni:
RON 45
Lasagna de post cu legume
Gramaj : 350 gr., Alergeni:
RON 33
Pizza Verdure
Gramaj: 350 gr., Alergeni:
RON 37
Clătite de post cu dulceată
Gramaj: 200 gr., Alergeni:
RON 25
CIORBE
★ Ciorbă de cocoș de țară cu taieței de casă
Ingrediente: carne de cocoș de țară, borș, legume.
Gramaj: 400 gr., Alergeni:
RON 38
Supă cremă de roșii cu brânză ricotta si busuioc
Ingrediente: roșii, brânză ricotta, busuioc, ulei de măsline.
Gramaj: 350 gr., Alergeni:
RON 25
Supă cremă de morcov cu semințe de dovleac prăjite si parmesan
Ingrediente: morcov, semințe dovleac, parmezan, smântână.
Gramaj: 350 gr., Alergeni:
RON 25
Ciorbă de vită
Ingrediente: carne de vită, borș, legume. Gramaj: 400 gr., Alergeni:
RON 27
Ciorbă de pui
Ingrediente: carne de pui, borș, legume. Gramaj: 400 gr., Alergeni:
RON 27
PASTA & RISOTTO
Spaghetti Cabonara
Ingrediente: spaghetti, bacon, ouă prepeliță, usturoi, parmezan.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 38
Lasagna al forno
Ingrediente: foi lasagna, carne tocată, sos bechamel, sos napoletan, parmezan.
Gramaj: 300 gr., Alergeni:
RON 38
Papardelle cu somon si sos alb
Ingrediente: papardelle, somon, fenicul, roșii cherry, verdeață.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 47
★ Papardelle cu ragu de mistreț
Ingrediente: papardelle, sos roșii, usturoi, ceapă, carne mistreț, cimbru proaspăt, condimente.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 52
★ Papardelle cu ricotta si cremă de ardei
Ingrediente: papardelle, ardei gras, ceapă, brânză ricotta, pătrunjel proaspăt, lapte, piper, parmezan.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 40
Tagliatelle cu piept de pui, ciuperci, sos de gorgonzolla și nuci
Ingrediente: tagliatelle, piept de pui, ciuperci, nuci, smântână, gorgonzolla.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 44
Risotto cu vită și curry
Ingrediente: orez, vin alb, unt, mușchi de vită, ciuperci, smântână, gorgonzolla, curry. Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 52
Risotto cu gorgonzolla și nuci
Ingrediente: orez, vin alb, unt, gorgonzolla, parmezan, nuci.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 46
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE
File de somon la grătar
Ingrediente: somon.
Gramaj: 250 gr., Alergeni:
RON 64
Dorada regală cu sos de muștar și spanac sote
Ingrediete: pește dorada, spanac, muștar dijon, smântână.
Gramaj: 500 gr., Alergeni:
RON 71
File de somon la grătar cu sos de lamâie și sparanghel
Ingrediente: somon file, smântână, lămâie, lime, sparanghel.
Gramaj: 450 gr., Alegeni:
RON 80
Păstrav prăjit cu mămăliguță și mujdei de usturoi
Ingrediente: păstrăv, făină, mămăligă, usturoi, condimente.
Gramaj: 700 gr. Alergeni:
RON 56
Calamari pane
Ingrediente: calamari, ou, făină, salată mixtă, roșii cherry, sos cocktail.
Gramaj: 350 gr. Alergeni:
RON 42
Paste cu fructe de mare
Ingrediente: paste, roșii cherry, fructe de mare. Gramaj: 350 gr., Alergeni:
RON 61
Pizza cu fructe de mare
Ingrediente: blat pizza, sos roșii, mozzarella, mix fructe de mare.
Gramaj: 500 gr., Alergeni:
RON 51
Scoici Artist
Ingrediente: scoici, lapte de cocos, legume, mirodenii, pâine prăjită.
Gramaj: 1200 gr., Alergeni:
RON 90
CARNE
Burgerul Casei
Ingrediente: carne de vită românească, sos BBQ, rucolla, brânză cheddar, bacon, cartofi prăjiți.
Gramaj: 450 gr., Alergeni:
RON 47
File de pui marinat la grătar
Ingrediente: piept de pui, sare, piper, condimete.
Gramaj: 250 gr.
RON 33
File de pui la grătar cu sos gorgonzolla, nuci și cartofi cuburi prajiti
Ingrediente: piept de pui, smântană, gorgonzolla, nuci, cartofi.
Gramaj: 450 gr., Alergeni:
RON 56
Șnitel de pui uriaș cu cartofi cuburi prajiti și dulceață
Ingrediente: piept de pui, ou, pesmet, cartofi, dulceață.
Gramaj: 700 gr., Alergeni:
RON 67
★ Ciolan fudul de porc cu piure de cartofi și salată de sfeclă roșie
Ingrediete: ciolan de porc, vin alb, cartofi, unt, smântână, lapte, sfeclă roșie, hrean, condimente.
Gramaj: aproximativ 1900 gr., Alegeni:
RON 100