Bucătărie/Food
MENIUL ZILEI/MENU OF THE DAY
PREȚURI ÎNCEPÂND DE LA 30,00 RON
Meniul zilei
- Ciorba de fasole cu ceapa rosie si pita facuta de noi.
- Salsiccia cu piure de cartofi si salata de sfecla rosie cu hrean.
ciorba, fel principal
35 RON
fel principal
30 RON
Meniul zilei de Post
disponibil doar in perioadele de Post.
ciorba, fel principal
35 RON
fel principal
30 RON
MENIU DE POST/FASTING MENU
Preparatele din această secțiune sunt disponibile în perioadele de Post.
Supă cremă de roșii coapte în cuptor cu busuioc/Tomato cream soup baked in oven with basil
Ingrediente: roșii, ulei de măsline, condimete, ierburi. Gramaj: 350gr.
20 RON
Penne integrale cu spanac, ciuperci și sos alb/Whole penne pasta with spinach, mushrooms and white sauce
Gramaj: 350 gr. Alergeni: gluten, soia.
33 RON
★ Mix de ciuperci cu sos alb și mămăliguță/Mixed mushrooms with white sauce and polenta
Gramaj: 400 gr. Alergeni: soia.
35 RON
★ Burger vegan/Vegan burger
Ingrediente: chiflă, palină din plante, sos BBQ, rucolla, brânză vegană, cartofi prăjiți, verdeată. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, soia, telină, obținut din produse decongelate.
42 RON
Pizza Verdure/Vegetable pizza
Gramaj: 350 gr. Alergeni: gluten.
35 RON
CIORBE/SOUPS
★ Ciorbă de cocoș de țară cu taieței de casă/Rooster borch with homemade noodles
Ingrediente: carne de cocoș de țară, borș, legume. Gramaj: 400 gr. Alergeni: gluten, telină.
35 RON
Supă cremă de roșii cu brânză ricotta si busuioc/Tomato cream soup with ricotta cheese and basil
Ingrediente: roșii, brânză ricotta, busuioc, ulei de măsline. Gramaj: 350 gr. Alergeni: lapte.
23 RON
Supă cremă de morcov cu semințe de dovleac prăjite si parmesan/Carrot cream soup, fried pumpkin seeds and parmesan cheese
Ingrediente: morcov, semințe dovleac, parmezan, smântână. Gramaj: 350 gr. Alergeni: lapte.
23 RON
Ciorbă de vită/Beef borsch
Ingrediente: carne de vită, borș, legume. Gramaj: 400 gr. Alergeni: telină.
24 RON
Ciorbă de pui/Chicken borsch
Ingrediente: carne de pui, borș, legume. Gramaj: 400 gr. Alergeni: telină.
24 RON
PASTA & RISOTTO
Spaghetti Cabonara
Ingrediente: spaghetti, bacon, ouă prepeliță, usturoi, parmezan. Gramaj: 250 gr. Alergeni: gluten, soia, ouă, lapte.
35 RON
Lasagna al forno
Ingrediente: foi lasagna, carne tocată, sos bechamel, sos napoletan, parmezan. Gramaj: 300 gr. Alergeni: gluten, soia, lapte, obținut din produse decongelate.
34 RON
Papardelle cu somon si sos alb/Papardelle with salmon white sauce
Ingrediente: papardelle, somon, fenicul, roșii cherry, verdeață. Gramaj: 250 gr. Alergeni: gluten, soia, telină, obținut din produse decongelate.
44 RON
★ Papardelle cu ragu de mistreț/Papardelle with wild boar ragu
Ingrediente: papardelle, sos roșii, usturoi, ceapă, carne mistreț, cimbru proaspăt, condimente. Gramaj: 250 gr. Alergeni: gluten, obtinut din produse decongelate.
48 RON
★ Papardelle cu ricotta si cremă de ardei/Papardelle with ricotta and pepper cream
Ingrediente: papardelle, ardei gras, ceapă, brânză ricotta, pătrunjel proaspăt, lapte, piper, parmezan. Gramaj: 250 gr. Alergeni: gluten, lapte.
38 RON
Tagliatelle cu piept de pui, ciuperci, sos de gorgonzolla și nuci/Tagliatelle with chicken breast, mushrooms, gorgonzolla sauce and nuts
Ingrediente: tagliatelle, piept de pui, ciuperci, nuci, smântână, gorgonzolla. Gramaj: 250 gr. Alergeni: gluten, semințe susan, lapte, nuci.
40 RON
Risotto cu vită și curry. Curry beef risotto
Ingrediente: orez, vin alb, unt, mușchi de vită, ciuperci, smântână, gorgonzolla, curry. Gramaj: 250 gr. Alergeni: lapte, obtinut din produse decongelate.
49 RON
Risotto cu gorgonzolla și nuci. Gorgonzolla and nuts risotto
Ingrediente: orez, vin alb, unt, gorgonzolla, parmezan, nuci. Gramaj: 250 gr. Alergeni: lapte, nuci.
42 RON
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE/FISH AND SEAFOOD
File de somon la grătar/Grilled salmon fillet
Ingrediente: somon. Gramaj: 250 gr. Alergeni: pește, obținut din produse decongelate.
60 RON
Dorada regală cu sos de muștar și spanac sote/Sea bream with mustard sauce and spinach saute
Ingrediete: pește dorada, spanac, muștar dijon, smântână. Gramaj: 500 gr. Alergeni: pește, muștar, obținut din produse decongelate.
67 RON
File de somon la grătar cu sos de lamâie și sparanghel/Grill salmon fillet with lemon sauce and asparagus
Ingrediente: somon file, smântână, lămâie, lime, sparanghel. Gramaj: 450 gr. Alegeni: pește, soia, lapte, țelină, obținut din produse decongelate.
75 RON
Păstrav prăjit cu mămăliguță și mujdei de usturoi/Fried trout with polenta and garlic sauce
Ingrediente: păstrăv, făină, mămăligă, usturoi, condimente. Gramaj: 700 gr. Alergeni: pește, gluten, obținut din produse decongelate.
51 RON
Calamari pane/Fried calamari
Ingrediente: calamari, ou, făină, salată mixtă, roșii cherry, sos cocktail. Gramaj: 350 gr. Alergeni: moluște, ou, gluten, obținut din produse decongelate.
38 RON
Paste cu fructe de mare/Seafood pasta
Ingrediente: paste, roșii cherry, fructe de mare. Gramaj: 350 gr. Alergeni: gluten, crustacee, moluște, obținut din produse decongelate.
57 RON
Pizza cu fructe de mare/Seafood pizza
Ingrediente: blat pizza, sos roșii, mozzarella, mix fructe de mare. Gramaj: 500 gr. Alergeni: gluten, crustacee, moluște, obținut din produse decongelate.
47 RON
Scoici Artist/Mussels Artist style
Ingrediente: scoici, lapte de cocos, legume, mirodenii, pâine prăjită. Gramaj: 1200 gr. Alergeni: moluște, gluten, obținut din produse decongelate.
85 RON
CARNE/MEAT
Burgerul Casei/The House Burger
Ingrediente: carne de vită românească, sos BBQ, rucolla, brânză cheddar, bacon, cartofi prăjiți. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte, soia, semințe susan, obținut din produse decongelate.
43 RON
File de pui marinat la grătar/Grill marinated chicken breast
Ingrediente: piept de pui, sare, piper, condimete. Gramaj: 250 gr.
29 RON
File de pui la grătar cu sos gorgonzolla, nuci și cartofi cuburi prajiti/Grill chicken fillet with gorgonzolla sauce, nuts and Artist potatoes
Ingrediente: piept de pui, smântană, gorgonzolla, nuci, cartofi. Gramaj: 450 gr. Alergeni: lapte, nuci.
51 RON
Șnitel de pui uriaș cu cartofi cuburi prajiti și dulceață/Viennese style schnitzel with brown patatoes and jam
Ingrediente: piept de pui, ou, pesmet, cartofi, dulceață. Gramaj: 700 gr. Alergeni: ouă, obținut din produse decongelate.
62 RON
★ Ciolan fudul de porc cu piure de cartofi și salată de sfeclă roșie/Roasted pork knuckle with mashed potatoes and red beet salad
Ingrediete: ciolan de porc, vin alb, cartofi, unt, smântână, lapte, sfeclă roșie, hrean, condimente. Gramaj: aproximativ 1900 gr. Alegeni: gluten, lapte, obținut din produse decongelate.
95 RON
★ Coaste de porc in sos BBQ cu cartofi cuburi prajiti si salată coleslaw/Pork ribs in BBQ sauce with potatoes and coleslaw salad
Ingrediente: coste porc, sos BBQ, miere de albine, pepperoncino, cartofi, varză, morcov, maioneză. Gramaj: 850 gr. Alergeni: lapte, soia, oua, obținut din produse decongelate.
68 RON
Mușchi de porc la grătar/Grilled pork loin
Ingrediente: mușchi de porc, sare, piper. Gramaj: 240 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
34 RON
Mușchi de porc la grătar cu cartofi gratinati la cuptor/Grilled pork loin with Delice potatoes
Ingrediente: mușchi de porc, cartofi, smântână, lapte, usturoi, parmezan. Gramaj: 400 gr. Alergeni: lapte, obținut din produse decongelate.
65 RON
Medalion de porc cu ciuperci, sos brun si piure de cartofi/Pork medallion with mushroom and demi-glace sauce on potatoes cream
Ingrediente: mușchi porc, cartofi, ciuperci mix, sos brun, smântână, lapte, unt, condimente. Gramaj: 550 gr. Alergeni: lapte, obținut din produse decongelate.
63 RON
Cotlet de porc la grătar, cartofi la cuptor cu rozmarin și salată de sfeclă roșie/Grilled pork chop with rosemary potatoes and red beet salad
Ingrediente: cotlet porc, cartofi, rozmarin, sfeclă roșie, hrean. Gramaj: 500 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
68 RON
Mușchi de vită la grătar/Beef sirloin
Ingrediete: mușchi vită, sare, piper. Gramaj: 250 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
rare
68 RON
medium
68 RON
well done
68 RON
Mușchi de vită la grătar cu cartofi gratinati la cuptor si salată mixtă/Grilled beef sirloin with Delice potatoes and mix salad
Ingrediente: mușchi vită, cartofi, unt smântână, usturoi, lapte, salată, parmezan si condimente. Gramaj: 500 gr. Alergeni: lapte, obținut din produs decongelat
94 RON
Mușchi de vită la grătar cu sos gorgonzolla, nuci și cartofi la cuptor cu rozmarin/Grilled beef sirloin with Delice potatoes and mixed salad
Ingrediente: mușchi de vită, gorgonzolla, smântână, unt, nuci, cartofi, rozmarin. Gramaj: 450 gr. Alergeni: nuci, lapte, obținut din produse decongelate.
rare
96 RON
medium
96 RON
well done
96 RON
Oscar Rib-Eye cu cartofi la cuptor cu rozmarin, sos special și salată mixtă/Oscar rib-eye with rosemary potatoes, specia sauce and mixed salad
Ingrediente: antricot de vită maturat, cartofi, rozmarin, usturoi, unt, sos special, salată mixtă. Gramaj: 700 gr. Alergeni: lapte, obținut din produse decongelate.
rare
114 RON
medium
114 RON
well done
114 RON
Cotlete de berbecuț, cartofi la cuptor cu rozmarin și salată mixtă/Sheep chops with rosemary potatoes and fresh salad
Ingrediente: cotlete de miel, cartofi, rozmarin, salată. Gramaj: 450 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
85 RON
SALATE/SALADS
Salată Caesar/Caesar salad
Ingrediente: piept de pui, bacon, salată verde, varză chinezească, dressing Caesar, crutoane. Gramaj: 300gr. Alergeni: soia, lapte, gluten, pește.
34 RON
Salată Spring Beef/Spring beef salad
Ingrediente: mușchi de vită marinat, salată verde, rucolla, ardei gras, morcov, cremă de oțet balsamic. Gramaj: 300 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
39 RON
Salată cu creveți/Shrimps salad
Ingrediente: creveți, tortilla, mango, salată verde, rucolla, dressing dulce-picant. Gramaj: 300 gr. Alergeni: soia, moluște, obținut din produse decongelate.
43 RON
Salată Artist cu piept de curcan/Artist turkey salad
Ingrediente: salată verde, roșii, ceapă roșie, castraveți, brânză feta, măsline feliate, porumb fiert, piept de curcan, dressing de iaurt cu lamâie. Gramaj: 300 gr. Alergeni: lapte, obținute din produse decongelate.
39 RON
Salată cu ton/Tuna salad
Ingrediente: salată verde, ton conservă, ouă, roșii cherry, sfeclă roșie, cartofi, maioneză. Gramaj: 300 gr. Alergeni: muștar, ouă, pește.
37 RON
Salată Caprese/Caprese salad
Ingrediete: mozzarella, roșii, busuioc, ulei de măsline. Gramaj: 200 gr. Alergeni: lapte.
25 RON
Salată de varză cu verdeață/Fresh cabbage salad with green parsley
Ingrediete: varză, marar sau pătrunjel. Gramaj: 130 gr.
11 RON
Salată de sfeclă roșie cu hrean/Red beet salad with horseradish
Gramaj: 130 gr
15 RON
Salata casei mixtă/Mixed house salad
Ingrediente: rucolla, salată eisberg, salată verde, roșii cherry, castraveți, cremă de brânză feta, fenicul, dressing. Gramaj: 150 gr. Alergeni: lapte.
14 RON
Salată de murături/ Pickle salad
Gramaj: 150 gr
15 RON
Salată de varză cu maioneză/ Coleslaw salad
Gramaj: 150 gr. Alergeni: lapte
15 RON
Salata de rosioare
rosii, ulei de masline si otet
13 RON
PIZZA
la fiecare pizza comandată vă rugăm să adăugați 1 cutie de pizza
Pizza Margherita
Ingrediente: sos roșii, mozzarella fior di latte, busuioc proaspăt. Gramaj: 350 gr. Alergeni: gluten, lapte.
30 RON
Pizza Artist
Ingrediente: mozzarella, smântână, brânză cheddar, carne tocată, coriandru proaspăt, lime, condimente. Gramaj: 550 gr. Alergeni: gluten, lapte.
44 RON
Pizza Capriciosa
Ingrediente: sos roșii, mozzarella, șunca presată, ciuperci, măsline kalamata, ardei gras. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte.
36 RON
Pizza Diavola
Ingrediene: sos roșii, mozzarella, salam ventricina, peperoncino. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte.
36 RON
Pizza Quattro Stagioni
Ingrediente: mozzarella, sos roșii, prosciutto crudo, ciuperci feliate, măsline kalamata, roșii cherry. Gramaj: 550 gr. Alergeni: gluten, lapte.
37 RON
Pizza Quatro Formaggi
Ingrediente: mozzarella, cascaval, gorgonzolla, parmesan. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte
36 RON
Pizza Special Formaggi
Ingrediente: mozzarella, cascaval, gorgonzola, parmezan. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte.
41 RON
Pizza Imperial
Ingrediente: sos roșii, mozzarella, bacon, șuncă presată, salam, ardei gras, ciuperci. Gramaj: 550 gr. Alergeni: gluten, lapte.
39 RON
Pizza Tonno e Cipolla
Ingrediente: sos roșii, mozzarella, ton, ceapă, porumb. Gramaj: 550 gr. Alergeni: gluten, lapte, pește.
39 RON
Pizza Pollo
Ingrediente: mozzarella, piept de pui, măsline feliate, roșii cherry, porumb. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte.
35 RON
Pizza Prosciutto e Funghi
Ingrediente: mozzarella, sos roșii, prosciutto crudo, ciuperci. Gramaj: 450 gr. Alergeni: gluten, lapte.
38 RON
Pizza Primavera
Ingrediente: mozzarella, șuncă presată, rucolla, salată, roșii cherry, porumb, măsline kalamata. Gramaj: 550 gr. Alergeni: gluten, lapte.
38 RON
★ Pizza Calabrese
Ingrediente: sos roșii, mozzarella, șuncă presată, salam, ceapă roșie, brânză cheddar, măsline feliate, bacon, oregano. Gramaj: 600 gr. Alergeni: gluten, lapte.
41 RON
Pizza Verdure
Ingrediente: mozzarella, sos roșii, vinete, dovlecei, brânză feta, măsline kalamata, roșii cherry, usturoi, oregano. Gramaj: 550 gr. Alergeni: gluten, lapte.
38 RON
Foccacia
Ingrediente: aluat pizza, ulei măsline, oregano. Gramaj: 150 gr. Alergeni: gluten.
12 RON
Foccacia cu parmesan
Ingrediente: aluat pizza, ulei măsline, parmezan, oregano. Gramaj: 150 gr. Alergeni: gluten, lapte.
17 RON
Foccacia Caprese
Ingrediente: aluat pizza, mozzarella, roșii cherry, busuioc proaspat. Gramaj: 350 gr. Alergeni: gluten, lapte.
30 RON
Sosuri
Gramaj: 50 gr
dulce
5 RON
picant
5,50 RON
special (smântână, usturoi, mărar)
5,50 RON
Cutie Pizza
2 RON
Foccacia cu usturoi
Blat pizza, usturoi
16 RON
MENIU DE COPII/KIDS MENU
Mickey Mouse
mini șnițel de pui, cartofi prăjiți. Gramaj: 200 gr. Alergeni: gluten.
30 RON
Shrek
file de pui la grătar, piure de cartofi. Gramaj: 200 gr. Alergeni: gluten, lapte.
29 RON
Pasta Bianca
Ingrediente: paste, unt, pasrmezan, usturoi. Gramaj: 150 gr. Alergeni: gluten, lapte.
26 RON
Penne Mac&Cheese
Ingrediente: paste penne, unt, brânză cheddar. Gramaj: 200 gr. Alergeni: gluten, lapte.
35 RON
GARNITURI,DIVERSE/SIDE DISHES,SAUCES
Legume la gratar/Grilled vegetables
Ingrediente: legume de sezon. Gramaj: 100 gr.
19 RON
Cartofi prajiti/Rustic potatoes
Gramaj: 200 gr.
13 RON
Cartofi la cuptor cu rozmarin/Rosemary potatoes
Gramaj: 200 gr
15 RON
★ Cartofi gratinati la cuptor/Delice potatoes
Gramaj: 250 gr. Alergeni: lapte.
20 RON
Piure de cartofi/Mashed potatoes
Gramaj: 100 gr. Alergeni: lapte.
15 RON
Sparanghel sote/Asparagus saute
Gramaj: 100 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
19 RON
Spanac sote/Spinach saute
Gramaj: 150 gr. Alergeni: obținut din produse decongelate.
17 RON
Pită făcută in casă/Homemade bread bun
3,50 RON
Smântână/Sour cream
Gramaj: 50 gr. Alergeni: lapte.
5 RON
Ardei iute/Pepper
Gramaj: 1 buc.
2 RON
Sosuri/Sauces
Gramaj: 50 gr
ketchup
6,50 RON
maioneză
6,50 RON
muștar
4,50 RON
bbq
8 RON
Hrean/Horseradish
Gramaj: 50 gr
5 RON
DESERT
Clătite cu brânză la cuptor și sos de smântână/Crepes with cheese, rasin in the oven and sour cream sauce
Gramaj: 250 gr. Alergeni: gluten, ouă, lapte.
26 RON
Tartă cu mascarpone/Mascarpone tart
Gramaj: 150 gr. Alergeni: gluten, lapte.
24 RON
Tarta Tatin cu înghețată/Apple Tarte Tatin with ice cream
Ingrediete: aluat foietaj, mere, unt, zahar, înghețată. Gramaj: 150 gr. Alergeni: gluten, lapte.
25 RON
Lava Cake cu înghetată/Chocolate Lava Cake with ice cream
Ingrediente: faina albă, ciocolată belgiană, ouă, unt, zahăr. Gramaj: 110 gr. Alergeni: gluten, ouă, lapte, obținut din produse decongelate.
25 RON
Tiramisu
Gramaj: 150 gr. Alergeni: lapte, ouă.
22 RON